~ aroys Guide :: ครัวกลางน้ำ

ขอแนะนำร้านอาหารน่านั่งอยู่บนถนนราชพฤกษ์ ฝั่งมุ่งหน้าไปสาทร ชื่อว่า ‘ครัวกลางน้ำ’ เป็นร้านอาหารที่มีทั้งเมนูไทย จีน ญี่ปุ่น ซีฟู้ด ให้เลือกทาน เมื่อได้เข้ามาในร้านจะพบกับบรรยากาศแบบสบายๆ สไตล์รีสอร์ท เลือกที่นั่งตรงไหนก็จะเห็นธรรมชาติที่เป็นต้นไม้และธารน้ำล้อมรอบ ทุกมุมที่นั่งนั้นจะได้ยินเสียงสายน้ำไหลไพเราะเสนาะหู

เมื่อนั่งดื่มด่ำธรรมชาติพร้อมกับรับประทานอาหารไปด้วย กลายเป็นความลงตัวที่สมบูรณ์แบบทีเดียว ส่วนถ้าใครอยากร้องเพลงที่นี่ก็มีห้องคาราโอเกะไว้รองรับตามขนาดจำนวนคนค่ะ ถ้าเป็นห้องใหญ่สามารถรองรับคนได้ 20 - 60 ท่าน หรือว่าจะเป็นห้องเล็กก็รองรับได้ถึง 10 ท่าน ราคาห้องคาราโอเกะไม่แพงอย่างที่คิดนะคะ ถ้าจะเป็นงานเลี้ยงสังสรรค์หรืองานวันเกิดก็มีห้องจัดเลี้ยงไว้พร้อมต่อความต้องการค่ะ

‘ครัวกลางน้ำ’ มีเมนูทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น ซีฟู้ดให้เลือก แต่วันนี้แคทตี้ขอแนะนำเมนูให้ลิ้มลองกันนะค่ะ อย่างแรก ‘ปูทะเลผัดกระเทียมโทน’ ความสดของปูทะเลและรสเผ็ดเล็กน้อยจากพริกขี้หนูสวนทอด เข้ากันได้ดีกับความหวาน เค็ม และความหอมของกระเทียมโทน จานนี้เหมาะกับผู้ที่ชอบทานปูทะเลอย่างยิ่ง มาลองเมนูอาหารจีนกันบ้าง ‘ปลากระพงสามเซียน’ สุดยอดของปลากระพงสดบวกกับเห็ดหอม กระเพาะปลา ลูกชิ้นกุ้งราดด้วยน้ำซุปที่เคี่ยวจากน้ำ stock ปรุงรสจนกลมกล่อมด้วย สูตรพิเศษของทางร้าน ต่อกันด้วย ‘ไส้หมูปักกิ่ง’ ความกรอบหอมของไส้หมูปักกิ่งทอด ทานกับซอสหวาน มีรสชาติใกล้เคียงกับหมูหันยังไงยังงั้นเลย ต่อมาเป็นเมนูของคนรักสุขภาพ ‘สลัดผลไม้กุ้งกรอบ’ นำผลไม้สดๆมาราดด้วยน้ำสลัดที่ทางร้านทำเอง ความสดหวานของผลไม้บวกกับความอร่อยของกุ้งทอดกรอบเป็นการผสมผสานที่ลงตัว และสุดท้าย ‘ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว’ ปลาสดไม่เหม็นคาว น้ำซีอิ๊วมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มไป ไม่หวานไป ทุกเมนูเน้นความสด ใหม่ ของอาหารเป็นสำคัญค่ะ

เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 12.00 - 24.00 น.

เส้นทางการเดินทาง ตั้งอยู่บน ถ.ราชพฤกษ์ มุ่งหน้า ถ.เพชรเกษม ร้านอยู่ซ้ายมือเลยแยก ถ.ราชพฤกษ์
ซึ่งตัดกับ ถ.จรัญสนิทวงศ์ 13 เลยไปประมาณ 500 ม. แล้วจะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ